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行業(yè)動態(tài)
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精釀啤酒設備之灌裝機的工作原理
灌裝設備是生產(chǎn)精釀啤酒灌裝必不可少的設備，選擇一套質(zhì)量過關的精釀啤酒設備固然重要，了解灌裝機器的工作原理也很重要，下面豪魯啤酒設備生產(chǎn)廠家聊聊它的工作原理。
1）常壓法
常壓法也稱純重力法，即在常壓下，液料依靠自重流進包裝容器內(nèi)。大部分能自由流動的氣液料都可用此法灌裝，例如白酒、果酒、牛奶、醬油、醋等。
（2）等壓法
等壓法也稱壓力重力式灌裝法，即在高于氣壓的條件下，對包裝容器充氣，使之形成與貯液箱內(nèi)相等的氣壓，然后再依靠被灌液料的自重流進包裝容器內(nèi)。這種方法普遍用于含氣飲料，如啤酒、汽水、汽酒等的灌裝。采用此種方法灌裝，可以減少這類產(chǎn)品中所含CO2的損失，灌裝過程中過量起泡而影響產(chǎn)品質(zhì)量和定量精度。
（3）真空法
真空法是在低于氣壓的條件下進行灌裝的。
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